Μπουρδέτο Χταπόδι: Παραδοσιακό πιάτο της Κέρκυρας

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Ένα φανταστικό πιάτο. Εδώ η συνταγή για το χταπόδι μπουρδέτο όπως το φτιάχνουν από πολύ παλιά οι νοικοκυρές στην Κέρκυρα. Τα Υλικά … Διαβάστε περισσότερα

Οικογένεια Ντάρελ: Η ζωή στην Κέρκυρα και τα επόμενα χρόνια

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Οι Ντάρελ στην Κέρκυρα Πρόκειται για την ιστορία της γνωστής από την Αγγλική τηλεοπτική σειρά, εκκεντρικής και λίγο τρελλής οικογένειας που έζησε … Διαβάστε περισσότερα

Ποντικονήσι – Το κορυφαίο τοπίο της Κέρκυρας

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Όλοι γνωρίζουν το γραφικό Ποντικονήσι στην είσοδο του κόλπου του Χαλικιόπουλου, μπροστά από το διάδρομο του αεροδρομίου. Μαζί με τη γειτονική Βλαχέραινα … Διαβάστε περισσότερα

Κερκυραϊκή διάλεκτος: Δείτε Πολλές Χαρακτηριστικές λέξεις

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Η Γλώσσα της παλιάς Κέρκυρας Είναι σε όλους γνωστή η πολυτάραχη ιστορική διαδρομή της Κέρκυρας που είχε σαν αποτέλεσμα να επηρρεάσει καταλυτικά … Διαβάστε περισσότερα

Ψάρια Μπουρδέτο: Η καυτερή αυθεντική συνταγή της Κέρκυρας

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Μπουρδέτο με σκορπιούς Το Μπουρδέτο είναι άλλο ένα Κερκυραϊκό πιάτο με ψάρια που προέρχεται κι αυτό από τη Βενετία. Γίνεται με ψάρια … Διαβάστε περισσότερα

Σοφρίτο: Αυθεντική συνταγή από τη Βενετία στην Κέρκυρα

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Σοφρίτο Κερκυραϊκή συνταγή Το Σοφρίτο είναι άλλη μία Βενετσιάνικη συνταγή που ενσωματώθηκε στην κουζίνα της Κέρκυρας. Είναι παραδοσιακό φαγητό με βάση το … Διαβάστε περισσότερα

Μπιάνκο: η Κερκυραϊκή συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ Μπιάνκο συνταγή για ψάρια Μπιάνκο(Ιταλ. bianco = άσπρο) είναι ένα νόστιμο πιάτο με ψάρια που μοιάζει με ψαρόσουπα αλλά δεν έχει καμία … Διαβάστε περισσότερα

Παστιτσάδα: Η Συνταγή για το κορυφαίο Κερκυραϊκό πιάτο

Τελευταία ανανέωση 2 Μάιος, 2019 ώρα 10:43 πμ Η αυθεντική Παστιτσάδα ή στα Κερκυραϊκά το Παστιτσάδο Εδώ η γνήσια αυθεντική συνταγή με τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής του χαρακτηριστικότερου … Διαβάστε περισσότερα

Χριστούγεννα στην Κέρκυρα

Τελευταία ανανέωση 13 Μάρτιος, 2019 ώρα 11:23 πμ NOTE: This article is only in Greek language. Αρχίζουμε… Τα χριστούγεννα στην Κέρκυρα γιορτάζονται στις 25 του Δεκέμβρη…(Σοβαρά; δεν το ξέραμε!) Μερικοί … Διαβάστε περισσότερα

Πάσχα στην Κέρκυρα 2019

Τελευταία ανανέωση 27 Απρίλιος, 2019 ώρα 11:53 πμ Δείτε παρακάτω το έθιμο της πρώτης Ανάστασης που πραγματοποιείται κάθε Μεγάλο Σάββατο γύρω στις 11 το πρωί, κάθε σπίτι ή οποιοσδήποτε στην … Διαβάστε περισσότερα

1 2 3 4